• Une pure douceur sucrée pour le petit déjeuner!

    coulis caramel à la cacahuète

    1 octobre 2020Mathilde

    Il me semble bien que dans mon dernier post je vous promettait une recette de crème glacée…FAIL! J’ai manqué d’inspiration, je ne me voyais pas balancer une recette à la va vite sans raconter deux-trois trucs intéressants ( ou pas 😉 ) au passage. Et puis l’été qui passe plus…

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  • Granola chocolat et fleur de sel

    Granola chocolat fleur de sel

    10 février 2019Mathilde

    S’il y a bien une chose qui me motive à sortir de mon lit le dimanche c’est le petit déjeuner, et pour des matins comme celui-ci il me faut VRAIMENT un truc bien badant ( oui c’est dans le dico ). Déjà en temps normal le petit déj c’est mon…

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  • Marmelade clémentines et vieux rhum

    marmelade de noël

    17 décembre 2018Mathilde

    S’il y a bien un moment dans l’année où j’augmente ma consommation de confitures c’est autours de noël, pourquoi ? Aucune idée… Je mets ça sur le compte des matins froids et pluvieux qui me donnent envie de réconfort gustatif ! Ou  la petite fille qui sommeille en moi, se…

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  • Je suis contre l'idée que des pancakes ne se mangent qu'au petit-déjeuner! Au goûter, en dessert ou pour le petit creux de minuit, un pancake bien doré et généreusement arrosé de sirop d'érable c'est à tout heure oui oui!

    Pancakes bien gonflés (sans lactose)

    25 juin 2018Mathilde

    Ça fait tellement longtemps que je n’ai pas posté de recettes par ici…En fait je n’ose même pas regarder à quand date le dernier post (ou la technique de l’autruche). Et pourtant le manque d’idées n’y est pour rien, j’en ai tellement griffonné dans mes cahiers, post-it et limite le…

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