Il me semble bien que dans mon dernier post je vous promettait une recette de crème glacée…FAIL! J’ai manqué d’inspiration, je ne me voyais pas balancer une recette à la va vite sans raconter deux-trois trucs intéressants ( ou pas 😉 ) au passage. Et puis l’été qui passe plus…
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Je profite que mon fils soit accaparé par l’activité n° 452 de la semaine ( une fantastique histoire de cochons à rouler dans un genre de boue comestible #onsamusecommeonpeut ) pour vous poster cette recette, vu qu’il me reste approximativement 4 minutes avant le « MAMAN TU VIENS JOUER ? » n°…
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Voilà typiquement une recette de gourmandises qui se grignotent aussi facilement qu’un paquet de m&m’s devant un énième épisode de Friends ( ou GOT, the Voice, un débat politique… Chacun ses références hein 😉 ) J’utilise très rarement les feuilles de brick mais pour obtenir ce « mi-croustillant mi- moelleux » à…
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une fois n’est pas coutume j’avais prévu de poster cette recette en décembre mais vu les températures ces jours-ci on ne va pas refuser un petit remontant, ceci dit après 10 minutes passés au four ces biscuits ne risquent pas de faire exploser l’alcootest, malgré la dose sympathique de rhum…
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Une éternité que je n’avais pas réalisé de meringues, là pour le coup j’ai été servie ! Quatre prises pour arriver à ce que j’avais en tête et un rendu présentable à shooter, les trois premiers essais j’alternais entre une meringue qui craque, une mi-cuite et l’autre beaucoup trop sèche,…
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Voilà une recette que je n’avais pas du tout prévu de poster, d’habitude je me prends la tête comme pas permis entre toutes les idées ( et pas toujours bonnes ) qui me passent par la tête. Je vais faire ça et puis ça, et surtout penser à ça pour…
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S’il y a bien une chose qui me motive à sortir de mon lit le dimanche c’est le petit déjeuner, et pour des matins comme celui-ci il me faut VRAIMENT un truc bien badant ( oui c’est dans le dico ). Déjà en temps normal le petit déj c’est mon…
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Étonnant comme mes goûts peuvent changer depuis que j’ai ouvert ce blog… Je l’ai déjà dit ( radoter moi ? ) les desserts aux fruits et moi ça n’est pas la grande passion, à moins d’être – à l’instar des gamins à qui l’on fait avaler des brocolis sous 250g…
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Deux articles dans le mois je m’améliore, loin de l’hebdomadaire fixé en ouvrant ce blog (ahem ahem…). Je vous en parlais ici, ce gâteau était en prévision, d’une part j’avais la marmelade nécessaire en stock pour le réaliser, d’autre part il inaugure très bien le début des vacances de noël….Le…
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S’il y a bien un moment dans l’année où j’augmente ma consommation de confitures c’est autours de noël, pourquoi ? Aucune idée… Je mets ça sur le compte des matins froids et pluvieux qui me donnent envie de réconfort gustatif ! Ou la petite fille qui sommeille en moi, se…
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